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Houmous de Tarbais à la Fourme d’Ambert et Tataki de magret
Houmous de Tarbais à la Fourme d’Ambert et Tataki de magret

La Fourme d’Ambert : un fromage, mille possibilités. En apéro, en entrée, en plat ou en dessert. En sucré comme en salé. Découvrez toutes les associations de saveurs que vous offre cette pâte persillée aux arômes délicats et à la douceur créative. (...)

Socca au poulpe et à l’AOP Fourme d’Ambert
Socca au poulpe et à l’AOP Fourme d’Ambert

La Fourme d’Ambert : un fromage, mille possibilités. En apéro, en entrée, en plat ou en dessert. En sucré comme en salé. Découvrez toutes les associations de saveurs que vous offre cette pâte persillée aux arômes délicats et à la douceur créative. (...)

Quenelle de brochet et fourme d’Ambert, sauce Nantua
Quenelle de brochet et fourme d’Ambert, sauce Nantua

La Fourme d’Ambert : un fromage, mille possibilités. En apéro, en entrée, en plat ou en dessert. En sucré comme en salé. Découvrez toutes les associations de saveurs que vous offre cette pâte persillée aux arômes délicats et à la douceur créative. (...)

Dips crémeux de fourme d’Ambert et courgettes grillées
Dips crémeux de fourme d’Ambert et courgettes grillées

Sa texture fondante et son bon goût délicatement persillé : deux bonnes raisons de goûter ce dip crémeux ! Originale, cette déclinaison revisite les traditionnelles planches apéro pour le plus grand plaisir des pupilles mais aussi des papilles. (...)

Salade de pois chiches, fourme d’Ambert, pickles de poire et noisettes
Salade de pois chiches, fourme d’Ambert, pickles de poire et noisettes

À l’approche des beaux jours, la salade composée est un incontournable. Cette version propose un mélange audacieux où se mêlent le salé et le sucré. Décalée et surprenante, elle régalera et surprendra par l’association des textures. Recette facile pour 4 (...)

Croissant au pulled pork et mayonnaise fourme d’Ambert
Croissant au pulled pork et mayonnaise fourme d’Ambert

Viennoiserie favorite des Français, le croissant reste indémodable. Cette recette au porc, accompagnée de sa mayonnaise à la Fourme d’Ambert, ne laissera personne indifférent ! Recette facile pour 4 personnes Ingrédients 4 beaux croissants 800 g (...)

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