Très connu par les amateurs de beaux couteaux de chasse, le couteau 1515 de Manu Laplace tient une place à part dans la coutellerie traditionnelle thiernoise. Avec une ligne résolument moderne et pratique, des matériaux nobles et un mécanisme (...)

Gilles Reynewaeter a servi pendant 25 ans les plus grands hôteliers et restaurateurs d’Auvergne, de Bourgogne et de Savoie. En 1985, il rachète la société Thiers Issard et devient un spécialiste de la fabrication de rasoirs. En parallèle, il (...)

Fernando Ramos s’est formé durant une vingtaine d’années à la coutellerie SCOFF (fabrique de couverts et couteaux de poche haut de gamme, et du célèbre Vendetta pour la Corse …) Dans les années 2000, il crée sa propre entreprise, et se spécialise dans (...)

Sculpteur mondialement connu, ancien élève de l’école des beaux-arts de Clermont-Ferrand, de l’école nationale supérieure des beaux-arts de Paris, et de Paul Belmondo. Plus jeune « logiste » au grand prix de Rome en 1968, Titulaire du diplôme national (...)

Nous sommes couteliers depuis 27 ans dans la maison où le grand-père déjà montait des couteaux, à Arconsat, petit village au cœur de l’Auvergne et du parc naturel régional Livradois-Forez -. En 15 ans, le nom Laforêt a su s’imposer dans le cercle de (...)

Créée en 2019, la roseraie compte environ 450 rosiers. Rose de Bulgarie, du Dadès, Resht, Puteaux, Quatre saisons, Ispahan… tant de variétés de Damas, permettant d’obtenir une eau de rose riche de la diversité de leurs constituants. Je cultive aussi (...)