Augustin Jouve, professeur de guitare et musicien formé à la petite enfance, intervient au conservatoire Georges Guillot à Thiers, lors d’ateliers et de cours d’éveil musical pour les jeunes enfants. Il est professeur de guitare classique au sein de (...)

Spécialiste de l’affutage des rasoirs et des lames. Depuis 3 ans, il a repris la fabrication des couteaux de chasse Le Bouledogue. Dominique Coussy est rémouleur-apiculteur itinérant avec son camion atelier il parcourt la France et les marchés pour (...)

Gilles Reynewaeter a servi pendant 25 ans les plus grands hôteliers et restaurateurs d’Auvergne, de Bourgogne et de Savoie. En 1985, il rachète la société Thiers Issard et devient un spécialiste de la fabrication de rasoirs. En parallèle, il (...)

Fernando Ramos s’est formé durant une vingtaine d’années à la coutellerie SCOFF (fabrique de couverts et couteaux de poche haut de gamme, et du célèbre Vendetta pour la Corse …) Dans les années 2000, il crée sa propre entreprise, et se spécialise dans (...)

Sculpteur mondialement connu, ancien élève de l’école des beaux-arts de Clermont-Ferrand, de l’école nationale supérieure des beaux-arts de Paris, et de Paul Belmondo. Plus jeune « logiste » au grand prix de Rome en 1968, Titulaire du diplôme national (...)

Nous sommes couteliers depuis 27 ans dans la maison où le grand-père déjà montait des couteaux, à Arconsat, petit village au cœur de l’Auvergne et du parc naturel régional Livradois-Forez -. En 15 ans, le nom Laforêt a su s’imposer dans le cercle de (...)