Fernando Ramos

Fernando Ramos s’est formé durant une vingtaine d’années à la coutellerie SCOFF (fabrique de couverts et couteaux de poche haut de gamme, et du célèbre Vendetta pour la Corse …)

Dans les années 2000, il crée sa propre entreprise, et se spécialise dans la sous-traitance du guillochage de prestige à la lime.

Il fabrique des pièces uniques, notamment avec des manches en pierre de Volvic. Il conçoit des couteaux de cuisine pour les plus grands chefs de France.

Il a été l’élève d’Henri Viallon, et Christian Avakian, spécialiste de l’acier damassé.

Il est domicilié à Saint-Rémy-sur-Durolle.

Rencontrez le, les 25 et 26 mai 2024, au château de Vaulx, à Saint-Agathe, au cours de la manifestation L’art au service de l’autisme.