Que ce soit dit : l’homme est un carnivore, depuis la nuit des temps même à ce que l’on dit. Pour perpétuer la mémoire de nos ancêtres, nous en mangeons, donc, de la viande, et tous les jours qui plus est, nos ancêtres méritent bien ça. Oui mais (...)

J’ai découvert les potagers en carré grâce au livre « L’art du potager en carré » de Jean-Paul Collaert et Eric Prédine aux éditions Edisud. C’est la traduction moderne des jardins médiévaux. L’idée est d’optimiser l’espace et le rendement en limitant de (...)

Ce billet est une réponse aux différentes réactions qu’a suscité mon dernier billet. Ces réactions sont en effet très intéressantes car elles ont condensé les principales difficultés que rencontre une tentative de sensibilisation au développement (...)

Attention : la bâche à bulles de 5 M X 3 M est installée, tous les soirs, pour éviter la baisse de la température dues aux nuits plus froides dans notre région... Les deux capteurs solaires SUNWATER (longueur = 6 M largeur = 0,60 M) en polypropylène (...)

Loin des sources [...] qui produisent chaque année plus de 150 millions de bouteilles chacune... l’eau minérale de Chateldon, dans le Puy-de-Dôme, n’est connue que des initiés. Et pour cause ! Distribuée exclusivement dans les restaurants les plus (...)

Entièrement plongé dans la finalisation de mon travail, j’avais choisi de délaisser pendant quelques temps mes chroniques. Mais une pub récente envoyée par un ami a remué cette source intérieure qui se devait d’être exprimée. Une pub disais-je, (...)