Fourmofolies

De nouveau, l’AOP Fourme d’Ambert invite épicuriens et gourmands à (re)découvrir une partie de sa zone de production.
Les Fourm’idables pique-niques, c’est l’occasion de s’inviter à une table éphémère pour vivre un instant hors du temps et apprécier le moment présent tout en dégustant de savoureuses associations culinaires concoctées par des chefs Toques d’Auvergne. Une fois arrivés sur le site, les 200 participants attendus pourront savourer un menu concocté autour de l’AOP Fourme d’Ambert et apprécier un environnement naturel unique. A 1 300 mètres d’altitude, de magnifiques points de vue dévoilent des panoramas sur la chaîne des puys mais aussi les monts du Cantal côté Puy-de-Dôme, et sur les Alpes côté Loire

L’AOP Fourme d’Ambert sera présente sur différentes manifestations de la région Auvergne-Rhône-Alpes, pour proposer de nombreuses dégustations :

  Jeudis 11 août (soir)  : FOURM’idables pique-niques au sommet du puy de Dôme.
 Vendredi 23 et samedi 24 septembre : 50 ans de l’AOP Fourme d’Ambert, FOURM’idables pique-niques géant, Place de Jaude, à Clermont-Ferrand.

Cette année un événement de taille s’ajoute : l’anniversaire des 50 ans de l’AOP Fourme d’Ambert en septembre prochain !
 Samedi 17 et dimanche 18 septembre  : L’étonnant Festin à Clermont-Ferrand.

Cette année les Fourmofolies sont revenues dans le centre-ville d’Ambert, le week-end du 6 et 7 août 2022. L’événement festif réinvestit le centre-ville pour animer la ville le temps d’un week-end.

Le stand de l’AOP Fourme d’Ambert vous a proposé différents accords Fourme d’Ambert pour faire voyager vos papilles ! Vous avez également découvert en direct la fabrication d’une Fourme d’Ambert.