Les Fourmofolies

Nouvelle édition des FOURMOFOLIES les 1er et 2 août 2026, en plein cœur d’Ambert (63). Ce festival gourmand associe gastronomie et musique avec des dégustations, des ateliers, des spectacles de rues mais aussi des concerts !

L’événement est gratuit et accessible à tous dans le centre-ville d’Ambert.
Arpentez les rues d’Ambert à l’occasion des Fourmofolies. Une nouvelle édition toujours pleine de folie !
Le stand de l’AOP Fourme d’Ambert vous proposera différents accords Fourme d’Ambert pour faire voyager vos papilles !

Vous pourrez également découvrir la fabrication d’une Fourme d’Ambert.

Ateliers, démonstrations de fabrication, spectacles de rue, animations gourmandes et créations culinaires rythmeront ces deux journées placées sous le signe du partage et de la convivialité.

Cette année, cap sur la Normandie ! Les quatre AOP fromagères normandes (Camembert, Neufchâtel, Pont-l’Évêque et Livarot) ainsi que le beurre et la crème AOP d’Isigny seront à l’honneur aux côtés de la Fourme d’Ambert, pour de savoureuses rencontres.

Autre temps fort du week-end, le World Festival d’Ambert s’associe à l’événement pour une soirée festive le samedi soir : DJ Bobzilla fera vibrer le public avec une soirée mêlant blind test et DJ set, pour prolonger la fête jusqu’au bout de la nuit.

Les Fourmofolies représentent également une belle opportunité de mettre en lumière le pays d’Ambert, ses productions et ses producteurs. Ces derniers profitent ainsi d’un moment privilégié pour faire découvrir au public ce qu’est vraiment l’agriculture de montagne du Livradois-Forez. Avec ses traditions et ses savoir-faire préservés, ses innovations également.

Parce que les Fourmofolies se veulent une « ferme à ciel ouvert », l’événement met en avant le monde agricole. Démonstrations de fabrication de Fourme, dégustations, recettes, présence de troupeaux. Marché de terroir le temps d’un week-end, Ambert accueille aussi des dizaines d’exposants venus de la France entière. De nombreuses animations et jeux seront disponibles pour les petits et grands, ainsi que des concerts le samedi soir en accès gratuit.

Ces deux jours de festivités ponctuent ainsi le travail effectué toute l’année par le Syndicat Interprofessionnel de la Fourme d’Ambert (SIFam) pour valoriser l’AOP.