Les Fourmofolies 2026 à Ambert : le grand rendez-vous gourmand de l’été

Après avoir fait découvrir la Fourme d’Ambert AOP sur plusieurs grands rendez-vous estivaux comme le Lyon Street Food Festival, Europavox ou encore les Fourm’idables Pique-niques, le célèbre fromage auvergnat revient sur ses terres d’origine. Les 1er et 2 août 2026, Ambert accueillera une nouvelle édition des Fourmofolies, un rendez-vous devenu incontournable dans le Puy-de-Dôme, où gastronomie, patrimoine, musique et convivialité seront une nouvelle fois au programme.

Près de 20 000 visiteurs sont attendus pour célébrer le plus doux des fromages bleus au cœur de sa ville d’origine, dans une ambiance familiale et festive.
Un festival qui met les terroirs à l’honneur

Bien plus qu’une simple fête du fromage, les Fourmofolies sont devenues au fil des ans un véritable festival du terroir. Pendant deux jours, le centre-ville d’Ambert se transforme en un vaste espace d’animations où se côtoient producteurs, artisans, musiciens et passionnés de gastronomie.

Les visiteurs pourront parcourir un marché des terroirs réunissant 70 exposants, assister à des démonstrations de fabrication de la Fourme d’Ambert, découvrir les secrets de son élaboration, participer à des dégustations ou encore s’inspirer de recettes originales qui mettent à l’honneur ce fromage emblématique de l’Auvergne.

La Normandie, invitée d’honneur
Pour cette édition 2026, les Fourmofolies ouvrent une fenêtre sur un autre grand terroir fromager français. Les six AOP laitières de Normandie seront les invitées d’honneur : Camembert de Normandie, Pont-l’Évêque, Livarot, Neufchâtel, mais aussi le beurre et la crème d’Isigny.

Une belle occasion de comparer les savoir-faire, d’échanger avec les producteurs et de découvrir toute la richesse des grandes appellations françaises dans une ambiance conviviale.

Ferme à ciel ouvert, musique et animations pour tous

Les Fourmofolies ne se dégustent pas seulement… elles se vivent. Tout au long du week-end, une ferme à ciel ouvert prendra place en centre-ville avec des démonstrations de traite, la présence de vaches Ferrandaises — futures égéries du Salon international de l’Agriculture 2027 —, des chevaux de race Auvergne et des balades en calèche.

L’ambiance sera également assurée par les nombreuses déambulations musicales, fanfares et concerts gratuits. Le samedi soir, deux scènes proposeront deux univers : Bobzilla animera un blind test géant suivi d’un DJ set place de la Mairie, tandis que le groupe A Roda do Lili invitera le public à un voyage musical aux rythmes de la samba brésilienne sur la place Saint-Jean.

Les nouveautés 2026 :

Cette année, plusieurs nouveautés viennent enrichir la programmation. Un fil rouge sera consacré à la laine et au tissage, avec notamment des démonstrations de tonte de moutons et la participation du Musée du tissage et de la soierie de Bussières.

Les amateurs d’activités de pleine nature ne seront pas oubliés avec Fourmovélo, des randonnées pédestres et des balades VTT accessibles à tous. Enfin, les Rencontres à Table, organisées le dimanche, proposeront des échanges autour des métiers de l’agriculture, de l’élevage et de la gastronomie française.

Un rendez-vous phare de l’été en Livradois-Forez

Au-delà de la Fourme d’Ambert, les Fourmofolies mettent en lumière tout un territoire. Entre patrimoine, produits locaux, artisanat, spectacles de rue et animations familiales, l’événement s’impose comme l’un des temps forts de l’été en Livradois-Forez.

Pour les visiteurs de passage dans le Puy-de-Dôme, c’est aussi une belle occasion de découvrir le centre historique d’Ambert, la Maison de la Fourme, les paysages des monts du Forez et les nombreux savoir-faire qui font la richesse de cette partie de l’Auvergne.

Infos pratiques
 Samedi 1er et dimanche 2 août 2026
 Ambert (Puy-de-Dôme)
 Accès gratuit
 Marché des terroirs avec 70 exposants
 Concerts, spectacles de rue et animations
 Animations et activités pour toute la famille