De ferme en ferme

Samedi 26 et dimanche 27 avril 2025. Gratuit.

Les fermes participantes et engagées dans l’agriculture durable ouvrent leurs portes au grand public.
Retrouvez-les sur le site internet de Ferme en Ferme.

Suivez l’épouvantail, cette sympathique mascotte, qui vous amène sans encombre jusqu’aux fermes ouvertes et accueillantes.

Les paysans participants souhaitent communiquer, dans un esprit de vérité, sur leur métier et leur passion à des visiteurs souvent extérieurs au monde agricole.

De Ferme en Ferme, c’est une démarche collective tournée vers la qualité, la transparence sur les produits et les prestations agricoles.

L’objectif est de :
 promouvoir les métiers de l’agriculteur sur la base des indicateurs de l’agriculture durable : économiquement viable, socialement vivable et équitable, écologiquement saine
 promouvoir les savoir-faire et les productions dans une démarche de qualité
 favoriser les démarches collectives qui s’inscrivent sur un territoire
 générer des rencontres et des échanges (lien ville-campagne)
 professionnaliser les agriculteurs à l’accueil du public par la formation.

Parmi les nombreuses visites proposées :

GAEC DU PIC / VIN & PIC
À la découverte des vins de terroirs, atypiques parfois exotiques. Situé à 30km de St Etienne, 10km de Montbrison. Nous vous proposons de découvrir à la dégustation une vingtaine de cuvées.
Christine et Laurent DEMEURE
Site de vinification - 95 chemin de Fontvial
42560 BOISSET SAINT-PRIEST - Tel 04 77 24 98 89 - vin_et_pic@orange.fr

FERME AU CŒUR DU FOREZ
Découvrez les coulisses d’une ferme Familiale BIO. Vous connaitrez les secrets de fabrication du pâturage au fromage (vaches et chèvres). Visitez notre nouvelle chèvrerie.
Famille BORY Depuis 1890
1 Chemin des Tourettes Basses
42610 ST-ROMAIN-LE-PUY - Tel : 06 81 37 26 50

LA FERME DU COLOMBIER
Prenez 400 chèvres, des brebis laitières, des porcs gascons et des vaches atypiques, prairies et céréales bio, agrémentez d’une visite guidée, élevages et traite, vous obtiendrez de bons produits.
Nathalie et Sébastien CHAIZE
120 chemin de la grive,
42310 SAIL-LES-BAINS - Tel : 07 68 73 88 58 - lafermeducolombier@laposte.net

L’ESCARGOT BALDO
Venez visiter notre élevage de "bêtes à cornes"... (Escargots !!!). Vous pourrez également découvrir les différents produits que nous confectionnons pour le plus grand plaisir de vos papilles.
Gilles DELEAGE
37 bis route de cuzieu
42330 ST-GALMIER - Tel : 06 99 01 44 06

DOMAINE LES DEPLAUDE DE TARTARAS
Rencontrez des vignerons engagés qui cultivent un domaine de 8ha en biodynamie en s’attachant à prendre soin du vivant. Partagez la réalité de leur métier, leurs craintes mais aussi leurs sources d’espoir et dégustez le fruit de leur travail.
Anne et Pierre André DEPLAUDE
7, Rue du Prieuré
42800 TARTARAS - 06 16 72 63 38 - lesdeplaude.tartaras@orange.fr

GAEC RACONTE-MOI UNE CHÈVRE
Dans notre ferme du XIXe siècle, venez découvrir notre vie paysanne : nos 65 chèvres et leurs chevreaux, mais aussi les poules et nos petits cochons. Et bien-sûr, goûter nos fromages ! Traite de 18 h à 19 h.
Sylvie LE LOUVETEL et Magalie DUBOIS
138 Chemin de Montviel
42110 ST-BARTHELEMY-LESTRA - Tel : 06 58 78 34 26 - racontemoiunechevre@gmail.com

LLES VACHES À LUDO
VACHES AUBRAC, BREBIS, VENTE DIRECTE
Les vaches aubrac, avec leurs beaux yeux noirs vous attendent en compagnie de leurs veaux, ainsi que les brebis et leurs agneaux.
Hamburger à midi.
Ludovic GAY
1185, Route de Vergelas
42740 ST-PAUL-EN-JAREZ -Tel : 06 75 55 02 81

L’ESCARGOT DE SAINT BONNET
Venez découvrir cet élevage atypique. Nous vous expliquerons la reproduction des escargots, les parcs, le labo, recettes bocaux et surgelés...... ATTENTION Horaires pour les visites explicatives : 10 h - 11 h 15- 13 h 15 - 14 h 30- 15- h 45- 17 h. Samedi et dimanche.
Christelle et Gilles VILLA
144 impasse chez Valentin
42310 ST-BONNET-DES-QUARTS - Tel : 06 84 84 53 13 - lescargotdesaintbonnet@gmail.com

LE CHAMP LIBRE
Perchés à 650m d’altitude, face aux Alpes, nous cultivons, cueillons et transformons depuis 2013 des plantes aromatiques et médicinales, en laissant la part belle aux auxiliaires de cultures et aux alliances naturelles !
Venez découvrir nos infusions, aromates et cosmétiques bio et locaux !
Marie Wasson
48 chemin de la croix de Ravières
69510 RONTALON - Tel : 06 08 66 38 71 - lechamplibre@hotmail.fr

BIO CHANVRE FÉLINOIS
Créée en 2014, Bio Chanvre Félinois s’emploie à travailler avec la Nature (AB, permaculture, éco pâturage) pour le meilleur de la Nature.
Que ce soient les savons, les shampoings, les baumes et huiles de soins ou encore la gamme alimentaire, tout est fait à partir du chanvre, par nous et chez nous.
Cette plante, connue et cultivée depuis des millénaires, peut subvenir à tous les besoins de l’Homme.
Notre famille et nos amis nous accompagneront tout au long du week end pour vous recevoir dans notre univers chanvrement surprenant !
Sandra Viennet
654 chemin de Chassenay
42122 SAINT-MARCEL-DE-FELINES - Tel : 06 65 58 04 97 - biocf@free.fr

FERME DE KALMIA
Venez découvrir l’alpaga, animal atypique qui produit une laine d’exception. De l’alpaga aux produits finis, on vous dévoile tout. Animations enfants, buvette et snacks.
Carole CIZERON
88 chemine de Vérine
42360 COTTANCE - Tel : 06 76 25 28 26 - lafermedekalmia@gmail.com

SPIRULINE DU FOREZ
Micro-algues et maxi bienfaits ! Les spirulines de développent en toute écologie sur notre ferme familiale. Ambiance zen autour des bassins pour découvrir leur histoire, culture et récolte. Dégustation et crêpes.
Noémie ALLEMAND
La Loge
42600 SAVIGNEUX - Tel : 06 08 90 25 63 - vitalspir@gmail.com

LA FERME DES HORIZONS
Découvrez le maraîchage sur sol vivant, notre jeune verger diversifié et les animaux de la ferme ! Vente de plants, ateliers divers pour petits et grands, et repas fermier vous seront proposés.
Un menu local et fermier : velouté de courge, frites maison, saucisses et steak, fromages, flans !
Vous visiterez nos jardins maraîchers diversifiés, l’espace « pépinière » où nous produisons nos plants, nos serres sur roulettes, le verger, les poulaillers mobiles et les brebis tondeuses !! Les enfants pourront observer la biodiversité de la mare et faire leurs premiers semis.
Et vous trouverez vos premiers plants pour la saison d’été : des tomates anciennes, pleines de saveurs et de couleurs, des graines reproductibles, issues de variétés anciennes, reproduites à la ferme, des poivrons, des aubergines, des courgettes, des salades etc…
Emilie Bonnevalle et Emmanuel Marion
554 chemin de chez Bayon
42310 SAIL-LES-BAINS - Tel : 07 64 01 31 96 - lafermedeshorizons42@gmail.com

CULTURES ET RÉSERVES
Echappée belle entre étang et forêt pour découvrir la pisciculture d’étang. Visites guidées de la pisciculture au fil de l’eau. Démonstration de pêche au filet.
On propose une restauration sur place avec des recettes élaborées avec nos poissons et nos moutons.
Le samedi soir venez profiter d’un moment de rire avec la compagnie de théâtre d’improvisation "ASIL’IMPRO".
Dominique BOUCHET
1 chemin de la Forest
42210 MARCLOPT - Tel : 06 47 96 48 83 - contact@cultures-reserves.fr

GAEC DES MÉCHINS - CHEZ JUJU
Venez nous rencontrer et découvrir notre quotidien sur la ferme : l’élevage des volailles, l’atelier de transformation, les vaches laitières, nos poules pondeuses avec leurs œufs colorés et notre nouveau magasin de vente.
Repas le midi sur réservation.
Julien, Cécile et Christophe CORNU
7 chemin des méchins
42600 GRÉZIEUX-LE-FROMENTAL - Tel : 06 70 84 99 79

ALTIPEP
Des plantes à la fabrication de nos boissons : Visite guidée gratuite de notre distillerie ainsi que notre pépinière.
Nous aimons la nature, et travaillons avec les plantes, ainsi que les abeilles.
Boissons apéritives, digestives, vinaigres, moutarde, miels, arbustes rustiques.
Florent AUGAY
1501 route du cheix
42920 CHALMAZEL-JEANSAGNIÉRE - Tel : 06 98 39 77 28
altipep@gmail.com - contact@lasource-distillerie.fr

LA BORIA DES GOTAS
Productrice - cueilleuse - herbaliste, Gwendoline vous accueille dans sa micro ferme où animaux et plantes médicinales cohabitent ensemble.
Venez à la découverte de 100 plantes médicinales et de leurs secrets de fabrication (tisane, gemmothérapie, alcoolature, cosmétiques naturels mais aussi confiture, aides culinaires...).
Lors de la visite, les animaux de la ferme seront présents (vaches angus, chèvres, brebis, poules, paon, lapin...).
Des animations pour découvrir le travail de la ferme, la gestion de l’eau seront proposées sous la forme de chasse aux trésors avec bons cadeaux à gagner (tirage au sort à la fin du weekend).
Pour les petits et grands gourmands, il sera proposé du snacking salé (sur réservation uniquement) et des crêpes à la confiture de plantes tout au long de la journée ainsi que des tisanes et bières artisanales.
Au plaisir de vous accueillir.
Gwendoline LEHMANN
Goutte Vachon
43140 - SAINT-DIDIER-EN-VELAY - Tel : 06 95 82 79 82 - laboriadesgotas@gmail.com

NATURÂNESSE
Installés depuis janvier 2023, nous produisons et transformons le lait bio de nos ânesses en cosmétiques, directement à la ferme.
Le respect du bien-être animal est la priorité de notre projet, nous ne prélevons qu’une petite quantité de lait pour que le reste soit laissé à l’ânon. L’ânesse peut alors sevrer son petit naturellement et ce dernier reste avec nous jusqu’à la fin de son éducation (environ 5 ans). Les mâles seront alors adoptés par des familles que nous aurons rigoureusement sélectionnées au préalable.
Si vous aviez déjà découvert nos savons l’année dernière, sachez que notre gamme s’est bien élargie depuis ! Crèmes hydratantes et baume fouetté sont venus la compléter pour le plus grand bonheur des peaux fragiles et exigeantes… La totalité de notre gamme est fabriquée par nos soins, dans le respect des matières premières qui les composent. Le lait est toujours incorporé à froid afin de conserver un maximum de ses vertus, et en grande quantité comparé aux cosmétiques industriels.
Nous espérons ajouter encore plusieurs produits courant 2025… N’hésitez pas à suivre notre évolution, nous vous tenons régulièrement informés via les réseaux sociaux !
Julie AUCLAIR et Théo RAEDERSDORFF
240, chemin de Bellevue
42460 ARCINGES - Tel : 06 63 40 68 68 - naturanesse@gmail.com

MADEMOISELLE MOHAIR
Plongez dans l’univers doux et apaisant de la chèvre angora. Découvrez son histoire, son caractère et son précieux mohair. Un être unique pour une production de vêtements aux qualités exceptionnelles.
Installée à Vougy depuis septembre 2021, j’élève un troupeau de 24 chèvres angora pour la production de laine mohair.
Mes animaux sont tondus 2 fois par an. À l’issue de ces tontes, j’effectue le tri des toisons afin d’éliminer les parties souillées et d’enlever le foin, la paille...
Je classe ensuite ces toisons suivant la catégorie de finesse à laquelle elle appartient.
J’envoie mon mohair brut à la Sica Mohair, coopérative à laquelle j’adhère, qui a pour rôle d’assurer, pour le compte des éleveurs adhérents, toutes les prestations nécessaires à la transformation du mohair.
À l’issue de cette transformation, je reçois mes produits finis tels que gants, des bonnets, des chaussettes ou encore des pelotes que je fais tricoter en écharpes ou cache-oreilles.
Virginie ARTILHEIRO
520 chemin des Grepilles
42720 VOUGY - Tel : 06 74 85 47 22 - mademoisellemohair@gmail.com

FERME LA CROIX DU COQ
Sur les bords de Loire, découvrez, la production de semences potagères anciennes et tout les ateliers de transformation, du légume à la graine.
Vente de plants et semences.
Pierre-Henri GRANGE
91 Route de St Georges de Baroille
42510 NERVIEUX - Tel : 06 63 36 84 78

VERVEINE DU FOREZ
Venez découvrir le domaine de la famille Forissier, où tradition et passion donnent naissance à nos liqueurs. Nous cultivons notre verveine en biodynamie, sans pesticide, et la transformons avec un savoir-faire unique.
Nous vous partagerons nos processus de fabrication, du champ à la mise en bouteille. Vous pourrez par la suite déguster nos liqueurs BIO aux saveurs authentiques.
Récompensée par une médaille d’Or au Concours Général Agricole, notre liqueur est produite par macération à froid, préservant ainsi toute l’intensité aromatique de la plante, sans colorant ni arôme ajouté.
Plongez dans l’univers de la Verveine du Forez et partagez un moment gourmand et convivial avec nous !
Forissier Sébatien
1 Chemin des Lièvres
42160 BONSON - Tel : 09 81 18 16 06 - contact@verveineduforez.fr

LES BIQUETTES DE SEMBADEL
Venez découvrir l’élevage des Biquettes et la transformation de leur lait en fromages. Vous pourrez également voir et câliner les chevreaux et chevrettes.
Repas sans réservation : paninis fermiers (fromage de chèvre / merguez de cabris).
49, rue St-Badel
43160 SEMBADEL - Tel : 07 68 06 93 83

FERME DE BELNA
Découvrez une ferme diversifiée avec des vaches et des chèvres, un fromage particulier - le Belhna - cuit au chaudron et affiné en cave naturelle, la fabrication de farines, culture de lentilles et vente de viande au détail.
Observation d’un oiseau protégé : la pie grièche qui vit sur la ferme, avec un guide de la LPO.
Repas : crêpes salées.
Bruac - 43500 BEAUNE-SUR-ARZON - Tel : 06 30 20 40 90