Cité des Couteliers

La Cité des couteliers a pour vocation de faire découvrir la coutellerie contemporaine ainsi que toutes les innovations du XXIe siècle.

Elle est le fruit de la collaboration entre la Ville de Thiers, la Fédération française de la Coutellerie, Esprit de Thiers, la Confrérie du couteau LE THIERS®, quelques chefs d’entreprise et artisans couteliers et se définit comme un véritable lieu d’information et de communication destiné à valoriser la modernité et la haute technicité de la production coutelière thiernoise actuelle.

NOUVELLE EXPOSITION :
TALENTS #2 NOUVEAUX GARANTS DE LA COUTELLERIE D’ART THIERNOISE

La Cité des Couteliers est fière de vous présenter le second volet de l’exposition : Talents, nouveaux garants de la coutellerie d’art thiernoise qui se déroulera d’avril 2025 à juin 2026.

Le premier volet de l’exposition Talents, nouveaux garants de la coutellerie d’art thiernoise, qui s’est tenu en 2024, était consacré aux couteliers indépendants ayant été formés pour la plupart au CFAI de Thiers. Le second volet s’attache désormais à la transmission d’entreprises et aux entreprises d’accueil. Il s’agit encore de mettre en évidence les lieux de formation et de transmission du savoir-faire coutelier, notamment le Centre national de la Coutellerie et les Ateliers du musée de la Coutellerie.

Les nouveaux couteliers issus du CFAI se démarquent par leurs ressources et leurs idées nouvelles. Porteurs du renouveau, très optimistes, croyant en l’avenir, ils se sentent très impliqués et acteurs de la coutellerie, conscients qu’il faut moderniser les choses. Ils partagent les mêmes aspirations, aiment les défis, les challenges et se positionnent souvent sur du très haut-de-gamme favorisant ainsi le développement de la coutellerie d’art.

Outre la présentation de pièces originales, l’exposition, qui se tiendra jusqu’en 2026, repose sur des portraits retraçant à la fois le parcours et les principales caractéristiques de chaque coutelier et entreprise.

Cité des couteliers, 1 rue Conchette, 63300 Thiers
Tel 04 73 80 38 18 - citecouteliers@thiers.fr