Ferme de Poule Rousse La ferme pédagogique est ouverte à la visite du 6 mars au 4 juillet, et du 4 septembre au 31 octobre. Visites uniquement sur RDV à partir de 8 personnes. Adulte : 4 €, Enfant 2 €.
Vente de volailles élevées en prairie, visite acompagnée par l’éleveur (et en plus elle est sympa Florence !), vente d’animaux de basse-cour, visites pédagogiques avec goûters de produits de la ferme, fromages de chèvre, oeufs de cailles, confitures...
Mais aussi "chantier à la ferme" : séances pour les ados, les adultes handicapés...et la superbe poule Orpington, poule rousse, très vieille race anglaise.
C’est ouvert tous les jours uniquement sur rendez-vous, de 10 h à 18 h. Florence a son labo, c’est elle qui tue et plume chaque semaine...Penser à réserver votre volaille du lundi au mercredi, vous pouvez le faire par e-mail.
Florence Fayolle a participé au 17e Concours création reprise d’entreprises en Livradois-Forez ; elle a obtenu le premier prix 2006 !
Depuis avril 2009, elle fournit "Les paniers de la Durolle ", association de producteurs "propres" locaux, qui vous proposent d’acheter votre "panier" toutes les semaines, le jeudi soir à 18 h à Thiers (volailles, légumes, fromages de chèvre, pain..).