Un Chef Gastronomique à domicile Jocelin Maillet a travaillé à Paris, à Genève... et a promu la cuisine Française à Montréal et Québec. Aujourd’hui, il vous propose un nouveau concept : les prestations d’un chef gastronomique à votre domicile.
Il vous présente sa "carte d’hiver " (document à consulter / télécharger), vous choisissez votre menu , il s’occupe du reste En un mot, vous avez juste à dresser votre table et reçevoir vos ami(e)s !
Bien sûr auparavant il passe à votre domicile pour voir l’équipement de votre cuisine. Il faut surtout un four, 4 feux vifs ou électriques et un peu de batterie de cuisine (poêle, casseroles ..) ; il fait le complément s’il manque des ustensiles.
Ses repas sont établis pour un minimum de 6 personnes et un maximum de 20 personnes. Il propose aussi une carte de vins avec 50 références. Vous avez donc le choix entre votre cave personnelle ou la sienne...
Il propose également des cours de cuisine à domicile. Le groupe doit être constitué d’au moins 5 personnes qui choisissent un plat parmi ceux de sa carte. Le cours dure environ 1h30 . Vous dégustez ensuite la réalisation dans une ambiance conviviale et chaleureuse !
Pour plus de renseignements, n’hésitez pas à le contacter au 06.08.24.88.40