Le Bar à Jules


Bar restaurant au centre bourg d’Escoutoux

Après plusieurs années d’expériences notamment à l’Auberge du Palais à Celles, au Chaudron et au Bitord à Thiers, un jeune couple courpièrois, Émilie Di Stefano en salle et Peter Luce en cuisine. redonne vie au bar restaurant du bourg.

"On y va doucement, mais on est satisfait pour le moment, le bouche à oreille fonctionne, se réjouissent les restaurateurs. Ça fait plaisir de voir que les gens de la commune jouent le jeu. Le premier soir, sur les 30 réservations, il n’y avait que des Escoutois ! Tout le monde se connaissait dans la salle".

Leur crédo, "un maximum de producteurs locaux, par exemple avec la pisciculture de Vollore ou le potager de Viscomtat". »

Des idées ? Proposer des animations tout au long de l’année.

Horaires
- du lundi au dimanche ouvert le midi
- vendredi, samedi et dimanche midi et soir.

Le Bar à Jules - Place Raymond Four - 63300 Escoutoux
Tel 04 73 80 19 69 - lebarajules@orange.fr


Voir en ligne : La page facebook Bar à Jules

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