Fête de la myrtille Le 15 août 2010, les myrtilles et airelles seront à l’honneur à Sauvain et au Col du Béal. Les gourmands pourront se régaler ! Cette année, le thème retenu pour cette fête annuelle est ’Au coin du bois’.
L’Association pour la Protection et la Promotion des Produits naturels de Peyre-Mayou, (nom patois du rocher qui domine le col) propose pour la vingt-sixième année, la Fête de la myrtille. Les communes de Saint-Pierre-la-Bourlhonne, le Brugeron, Olliergues, Marat, Chalmazel apportent leur concours à cette manifestation..
La vocation première de cette était de permettre aux propriétaires de terrains de pouvoir vivre de la collecte de la myrtille, véritable or noir de ces montagnes du Livradois-Forez. Souvent pour les agriculteurs, ce petit fruit était un complément non négligeable pour leurs revenus. Elle est vendue non triée à des grossistes, ou transformée en confiture, gelée, sirop… Aujourd’hui le côté festif s’ajoute à la manifestation et on parle de la fête au Col du Béal et on compte de 4 000 à 6 000 personnes qui viennent déguster surtout les myrtilles, mais aussi découvrir bien d’autres produits du terroir
Les gens pensent souvent que ce qui pousse seul est à tout le monde. Et en été, les propriétaires devaient faire face à un pillage en règle de leurs champs, avec en plus beaucoup de dégâts », explique Fabrice Toitot, secrétaire actuel de l’association. Une fois regroupés, les propriétaires ont pu s’adresser aux pouvoirs publics et ont enfin obtenu une réglementation : une cueillette permise qu’à partir de fin juillet, interdite avec le peigne, les gendarmes ont patrouillé plus fréquemment.
Nous sommes très vigilants sur le choix des exposants. Nos critères de choix sont impératifs : priorité aux gens du Livradois-Forez qui proposent un produit en lien avec la montagne. Surtout ils doivent être artisans, artistes ou producteurs, vivre de leurs productions, nous n’acceptons pas de simples marchands.
Françoise Salle
Le 14 au soir : bal des jeunes au terrain champêtre avec Th night music
Le 15 : dès 10h animations nombreuses et variées sur le thème du bois : travail du bois, artisants du bois, démonstrations de sciage, scie mobile avec tracteur, four au charbon de bois. Visite du Musée de la Fourme et de sa nouvelle exposition temporaire "Sauvain et ses arbres", repas champêtre, musique et danse country, jeux quizz, fabrication de beurre, de fourme, de confiture d’airelles et de sauvagnets.
Le bourg Le terrain champêtre - 42990 Sauvain
Tél : 04 77 76 85 21 ou 06 22 86 76 12
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