Jazz en tête
Du 24 au 28 octobre
Clermont-Ferrand
November Fades
Samedi 28 octobre 20:30-23:30
La Coopérative de Mai
Bourse aux vêtements
Dimanche 5 novembre 09:00-13:00
Saint-Anthème
A la découverte du safran
Dimanche 5 novembre 09:45-17:00
Tours-sur-Meymont

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Cuit au sel

Des recettes où vous n’avez pas besoin d’utiliser la cuisinière, c’est le temps passé dans le sel qui assure la cuisson des aliments.

Au programme

Saumon au sel

Foie gras au sel

Jambon salé.. et fumé

Magret séché